حلبي ينقل حرفته التقليدية "صناعة الصابون الغار " إلى باريس

افتتح صانع صابون من حلب متجرا في إحدى ضواحي باريس لإنعاش حرفته التقليدية التي ترجع لآلاف السنين.

ونقلت وكالة رويترز عن  حسن الحرستاني الذي يسوق صابونه على الإنترنت وعبر متجره في أنجير في غرب فرنسا قوله "في حلب ينتج هذا الصابون منذ نحو ثلاثة آلاف عام."

وغادر الحرستاني سوريا في عام 2012 أولا إلى لبنان وبعد عامين انتقل إلى فرنسا بدعوة من سمير قنسطنطيني وهو طبيب فرنسي سوري كان يستورد الصابون الحلبي .

يشار الى ان الصابون الحلبي  ينتج من زيت الزيتون وزيت الغار والماء مع هيدروكسيد الصوديوم الذي يضاف ليعطي الخليط القوام المتماسك، ويقطع باليد ويترك ليجف لمدة تصل إلى ثلاث سنوات قبل بيعه على شكل قوالب يزن الواحد منها نحو 200 جرام.

سيريانيوز